{"id":29747,"date":"2025-05-08T16:42:27","date_gmt":"2025-05-08T19:42:27","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotribuna.com.br\/?p=29747"},"modified":"2025-05-08T16:42:27","modified_gmt":"2025-05-08T19:42:27","slug":"sistema-faemg-senar-promove-cafes-mineiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotribuna.com.br\/?p=29747","title":{"rendered":"Sistema Faemg Senar promove caf\u00e9s mineiros\u00a0"},"content":{"rendered":"

FAEMG SENAR | Divulga\u00e7\u00e3o<\/span><\/p>\n

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Na Fazenda Borela Espeschit<\/strong>, em Manhua\u00e7u (MG)<\/strong>, tradi\u00e7\u00e3o e sustentabilidade se encontram na produ\u00e7\u00e3o do Caff\u00e8 di Borela<\/strong>. O engenheiro ambiental e mestre pela Universidade Federal de Minas Gerais, Guilherme Espeschit<\/strong>, resgatou a cafeicultura iniciada por seu bisav\u00f4 e interrompida por uma d\u00e9cada.
\u201cDepois da formatura, apresentei uma proposta \u00e0 minha fam\u00edlia para produzir caf\u00e9 de maneira org\u00e2nica e regenerativa\u201d<\/strong>, conta.<\/p>\n

A nova lavoura foi iniciada em 2021<\/strong>, com o plantio de 13 hectares<\/strong>. Nesse processo, a fam\u00edlia contou com o apoio do programa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial \u2013 ATeG Caf\u00e9+Forte<\/strong>, do Sistema Faemg Senar<\/strong>.
\u201cEsse acompanhamento colaborou muito para a concretiza\u00e7\u00e3o do nosso projeto, com qualidade\u201d<\/strong>, destaca Guilherme.<\/p>\n

O trabalho j\u00e1 rendeu frutos campe\u00f5es<\/strong>: o caf\u00e9 foi o 2\u00ba colocado na Regi\u00e3o das Montanhas de Minas<\/strong> no Cupping<\/strong> do programa ATeG Caf\u00e9+Forte. A premia\u00e7\u00e3o aconteceu durante a Semana Internacional do Caf\u00e9 (SIC)<\/strong>, uma das maiores feiras do mundo, realizada anualmente em Belo Horizonte<\/strong>, e marcou os primeiros contatos de Guilherme com compradores internacionais<\/strong>.
\u201cFoi um passo importante para a atividade e uma conquista para a fam\u00edlia\u201d<\/strong>, celebra o jovem produtor, que j\u00e1 realizou sua primeira exporta\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n

A t\u00e9cnica de campo do ATeG<\/strong>, J\u00e9ssica do Carmo, destaca que o sucesso veio com planejamento e abertura para mudan\u00e7as<\/strong>.
\u201cConstru\u00edmos um manejo de sistema org\u00e2nico, implementamos a coleta seletiva e a mecaniza\u00e7\u00e3o\u201d<\/strong>, explica. Atualmente, a fam\u00edlia foca em gest\u00e3o eficiente, investimento em cultivares e aprimoramento do p\u00f3s-colheita<\/strong>, com o objetivo de elevar ainda mais o padr\u00e3o sensorial do caf\u00e9 e conquistar novos consumidores.<\/p>\n

Homenagem \u00e0 nonna<\/strong><\/p>\n

A marca de caf\u00e9 torrado da fam\u00edlia tamb\u00e9m ganhou impulso com a participa\u00e7\u00e3o na SIC. Desde 2024, Guilherme passou a torrar o caf\u00e9 na pr\u00f3pria fazenda<\/strong> e, este ano, lan\u00e7ou um site para vendas diretas<\/strong>.
O nome Caff\u00e8 di Borela<\/strong> homenageia a av\u00f3, Graciema Borela Espeschit<\/strong>, de descend\u00eancia italiana.
\u201cEla reunia a fam\u00edlia \u00e0 mesa com comida maravilhosa, queijos feitos por ela e caf\u00e9s para todos os gostos\u201d<\/strong>, relembra Guilherme, destacando a for\u00e7a e o legado deixado pela av\u00f3.<\/p>\n

Meu Caf\u00e9 no Sistema Faemg<\/strong><\/p>\n

A iniciativa \u201cMeu Caf\u00e9 no Sistema Faemg<\/strong>\u201d busca dar visibilidade e promover o melhor da produ\u00e7\u00e3o mineira<\/strong>, fomentando novas conex\u00f5es. A cada m\u00eas, um caf\u00e9 \u00e9 destacado e apresentado em degusta\u00e7\u00f5es e encontros institucionais<\/strong> na sede do Sistema Faemg Senar, nos Escrit\u00f3rios Regionais espalhados pelo estado<\/strong> e em eventos agropecu\u00e1rios de Minas Gerais.<\/p>\n

Os caf\u00e9s tamb\u00e9m s\u00e3o promovidos nos canais de comunica\u00e7\u00e3o e redes sociais<\/strong> do Sistema e de parceiros comerciais<\/strong>.<\/p>\n\n

Neste m\u00eas de maio<\/strong>, o Caff\u00e8 di Borela<\/strong> \u00e9 o caf\u00e9 destaque, servido na sede e nos escrit\u00f3rios do Sistema Faemg Senar em todo o estado<\/strong>.
\u201c\u00c9 uma honra e uma forma de agradecimento\u201d<\/strong>, diz Guilherme.
\u201cEspero que todos apreciem o nosso caf\u00e9 saud\u00e1vel, org\u00e2nico, produzido com amor e dedica\u00e7\u00e3o.\u201d<\/strong><\/p>\n

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