{"id":31817,"date":"2025-11-06T20:12:40","date_gmt":"2025-11-06T23:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/diariotribuna.com.br\/?p=31817"},"modified":"2025-11-06T20:12:40","modified_gmt":"2025-11-06T23:12:40","slug":"sic-2025-reforca-inovacao-e-lideranca-do-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariotribuna.com.br\/?p=31817","title":{"rendered":"SIC 2025 refor\u00e7a inova\u00e7\u00e3o e lideran\u00e7a do caf\u00e9\u00a0"},"content":{"rendered":"

FAEMG SENAR | Divulga\u00e7\u00e3o<\/span><\/p>\n

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A Semana Internacional do Caf\u00e9 (SIC)<\/strong> teve sua abertura oficial realizada na manh\u00e3 desta quarta-feira (5\/11), no Expominas<\/strong>, em Belo Horizonte<\/strong>. Em sua 13\u00aa edi\u00e7\u00e3o<\/strong>, o evento re\u00fane autoridades, lideran\u00e7as do setor, produtores, empres\u00e1rios, torrefadores, baristas, compradores nacionais e internacionais<\/strong>, al\u00e9m de pesquisadores e profissionais de toda a cadeia do caf\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

Consolidada como o maior encontro de caf\u00e9 do Brasil<\/strong> e um dos mais estrat\u00e9gicos do mundo, a SIC tem como tema deste ano \u201cCaf\u00e9 em Transforma\u00e7\u00e3o \u2013 Inova\u00e7\u00e3o, Sustentabilidade e Oferta do Mercado Global\u201d<\/strong>, refor\u00e7ando o papel do pa\u00eds como maior produtor mundial<\/strong> e sua relev\u00e2ncia na cafeicultura internacional<\/strong>.<\/p>\n

\u201c\u00c9 uma honra abrir mais uma edi\u00e7\u00e3o desta feira que eleva Minas e o Brasil no cen\u00e1rio mundial do caf\u00e9. Este ano reunimos mais de 250 expositores, 26 mil visitantes esperados, mais de 120 horas de conte\u00fado e uma movimenta\u00e7\u00e3o estimada em mais de R$ 200 milh\u00f5es em neg\u00f3cios. Minas Gerais alcan\u00e7ou um marco hist\u00f3rico: pela primeira vez, a agropecu\u00e1ria ultrapassou a minera\u00e7\u00e3o em exporta\u00e7\u00f5es \u2014 e o caf\u00e9 foi o grande protagonista. Seguiremos trabalhando unidos, apoiando jovens, mulheres e produtores para fortalecer a cadeia, gerar renda no campo e garantir o futuro da nossa cafeicultura\u201d<\/em>, destacou Ant\u00f4nio de Salvo<\/strong>, presidente do Sistema Faemg Senar<\/strong>, durante a cerim\u00f4nia de abertura.<\/p>\n

O vice-presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas<\/strong>, Valmir da Silva Rodrigues<\/strong>, ressaltou o protagonismo da institui\u00e7\u00e3o, que, ao lado do Sistema Faemg Senar e do Governo de Minas, \u00e9 uma das realizadoras da SIC.
\u201cO Sebrae tem orgulho de ser parceiro dessa jornada, apoiando pequenas propriedades, promovendo indica\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas, estimulando a inova\u00e7\u00e3o e mostrando para o mundo a excel\u00eancia do caf\u00e9 mineiro. Cada pequeno produtor \u00e9 um agente de transforma\u00e7\u00e3o e, trabalhando em rede, seguimos abrindo portas, fortalecendo territ\u00f3rios e levando o caf\u00e9 de Minas ainda mais longe.\u201d<\/em><\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o, que segue at\u00e9 o dia 7 de novembro<\/strong>, foi estruturada para promover neg\u00f3cios, difundir conhecimento t\u00e9cnico e debater o futuro da produ\u00e7\u00e3o e do consumo de caf\u00e9<\/strong>. Entre as atividades, est\u00e3o pain\u00e9is estrat\u00e9gicos, simp\u00f3sios, salas de cupping, rodadas de neg\u00f3cios, premia\u00e7\u00f5es e competi\u00e7\u00f5es oficiais<\/strong>, al\u00e9m de uma \u00e1rea de exposi\u00e7\u00e3o ampliada<\/strong>, que re\u00fane empresas de tecnologia, insumos, servi\u00e7os e marcas do setor<\/strong>.<\/p>\n

Durante a cerim\u00f4nia de abertura, representantes das principais entidades do agro destacaram a relev\u00e2ncia do encontro para o setor cafeeiro e para a economia mineira e nacional. O secret\u00e1rio de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais<\/strong>, Thales Fernandes<\/strong>, evidenciou a for\u00e7a do caf\u00e9 mineiro no cen\u00e1rio global:
\u201cMinas Gerais \u00e9 o maior produtor de caf\u00e9 do Brasil, e 99% dos nossos produtores atuam em conformidade ambiental \u2014 um orgulho para o Estado. O caf\u00e9 foi determinante para que o agro superasse a minera\u00e7\u00e3o nas exporta\u00e7\u00f5es mineiras pela primeira vez. Seguiremos apoiando quem produz, incentivando a inova\u00e7\u00e3o e fortalecendo pol\u00edticas p\u00fablicas para uma cadeia cada vez mais sustent\u00e1vel e competitiva.\u201d<\/em><\/p>\n

A Semana Internacional do Caf\u00e9<\/strong> segue como vitrine global da cafeicultura<\/strong>, um espa\u00e7o de conex\u00e3o entre produtores e mercados<\/strong> e refer\u00eancia na dissemina\u00e7\u00e3o de tend\u00eancias, tecnologias e pr\u00e1ticas<\/strong> que fortalecem a competitividade do caf\u00e9 brasileiro<\/strong> no mundo.<\/p>\n

O cofundador da Espresso&Co<\/strong>, Caio Alonso<\/strong>, tamb\u00e9m ressaltou a import\u00e2ncia do evento para a economia nacional:
\u201cEste ano fazemos hist\u00f3ria com a maior edi\u00e7\u00e3o j\u00e1 realizada \u2014 cerca de 50% maior que no ano passado \u2014, mais de 240 expositores, 25 mil m\u00b2 e uma agenda intensa com mais de 25 eventos simult\u00e2neos, rodadas internacionais, pr\u00eamios e lan\u00e7amentos. O crescimento da SIC reflete a for\u00e7a e a capacidade de transforma\u00e7\u00e3o da cadeia do caf\u00e9 no Brasil.\u201d<\/em><\/p>\n

A edi\u00e7\u00e3o 2025 da Semana Internacional do Caf\u00e9<\/strong> \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Sistema Faemg Senar<\/strong>, Sebrae Minas<\/strong>, Governo de Minas Gerais<\/strong> e Espresso&Co<\/strong>, refor\u00e7ando uma articula\u00e7\u00e3o s\u00f3lida entre institui\u00e7\u00f5es que impulsionam o agro mineiro e nacional<\/strong>. O evento conta com apoio institucional do Sistema Ocemg<\/strong> e tem como patrocinadores oficiais<\/strong> a Codemge<\/strong>, Sicoob<\/strong> e o Senac<\/strong>, integrado ao Sistema Fecom\u00e9rcio<\/strong>. A feira re\u00fane ainda o suporte de outras entidades do setor cafeeiro e empresas parceiras<\/strong> que acreditam no potencial da cadeia produtiva.<\/p>\n\n

Escrito por Nath\u00e1lia Ferreira \u2014 Belo Horizonte<\/strong><\/p>\n

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